说道团体餐大家都知道,如今团体餐也是越来越广泛了,为何有些企业宁可订团体餐也不愿意办食堂?来听听石家庄团体餐配送公司的介绍您就知道了。
有些企业尤其规模不太大的私营企业,宁可订餐也不愿办食堂,主要原因是从成本管理的角度考虑,以较小的成本获取较大的效益。
起先是办食堂要投入较大成本。企业如果办食堂,首要的条件是要有满足职工需要的食堂和餐厅及其采购配套的设施和设备,无论是建设食堂还是租赁食堂对企业来说都是一笔不小的投资支出。
其次聘请食堂厨师和服务人员支出较大。食堂建立起来以后必须聘请厨师及其服务人员,每年每月都要支付厨师及其服务人员的工资和薪金,一年下来也不是个小数字目,可都是要列入企业经营成本核算的。再次食堂还要有专门的管理人员。食堂正常经营需要成立专门的管理办公室,抽专人负责管理食堂,这个对企业来说又是一笔支出成本。
但是对外订餐的方式,不但能解决以上问题,节约成本费用,还有以下几点好处?
一是订餐外卖价格实惠。
二是订餐方便快捷。
三是订餐外卖纯属于外包服务,企业在这方面不必花费时间和精力,可以较大程度的管理企业经营。
希望以上内容能够帮到各位。